Сколько калорий в пирожках?

Пирожки – вкусная и ароматная выпечка, которая нравится и детям, и взрослым. С  мясом, картошкой, капустой и творогом – каких видов только не придумали умелые домохозяйки! Только вот высокая калорийность пирожков заставляет отказываться от них тех, кто следит за фигурой. Разберёмся, насколько этот обоснован этот отказ.

Содержание

Есть ли польза от употребления пирожков?

Калорийность дрожжевых пирожков зависит от способа приготовления блюда. Жареные поглощают в себя масло при готовке, за счет чего увеличивается количество калорий и создается дополнительная нагрузка на желудок.

А вот печеные пирожки, напротив, отличаются рядом полезных свойств:

  • Углеводы, расщепленные при переваривании печеного теста, дают организму необходимую энергию. Особенно это полезно для людей с тяжелыми физическими нагрузками.
  • Дрожжевые палочки при запекании не погибают и способствуют нормализации пищеварения.

Вред

Информация о вреде пирожков основывается на следующих доводах:

  • Во время их обжаривания уничтожаются витамины А и Е: высокая температура пагубно воздействует на содержание этих витаминов в готовом продукте.
  • Риск возникновения проблем с перевариванием пищи. Тяжелая пища, и пирожки в том числе, сложно переваривается в ЖКТ. Поэтому вероятны ухудшение самочувствия и работоспособности в результате ее употребления.
  • Высокое содержание вредного холестерина. Поскольку тесто само по себе содержит холестерин, а в сочетании с обжаркой в масле его уровень увеличивается многократно. В результате чего возрастает вероятность заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Внимание! Данный список относится только к жареным пирожкам и не затрагивает блюдо, приготовленное в духовом шкафу. Однако, если вы соблюдаете строгую диету, от пирожков лучше совсем отказаться.

Калорийность пирожков с разной начинкой на 100 грамм

Предлагаем ознакомиться с простой таблицей, где прописана калорийность жареных и печеных пирожков на 100 грамм.

Вес одного пирожка составляет в среднем 50-100 грамм.

Начинка Печеные (ккал) Жареные в масле

(ккал)

С капустой 214 263
С картошкой 235 276
С мясом и луком 256 342
С творогом 209 217
С щавелем 140 200
С грибами 192 226
С яблоком 177 205
С луком и яйцом 204 260

 

Можно ли есть пирожки на диете?

Какими бы аппетитными и ароматными ни выглядели пирожки, нужно признать, что это не тот продукт, который помогает похудеть.

Даже при выборе пирожка с диетической начинкой, его калорийность всё равно будет высокой из-за наличия теста.

Поэтому, если вы контролируете потребляемые углеводы, белки и жиры лучше даже не смотреть в сторону пирожков – это далеко не диетическое блюдо.

Если же вы просто придерживаетесь правильного питания, не будет ничего страшного, если побалуете себя одним пирожком с яйцом раз в неделю.

Поделитесь с друзьями ссылкой
Комментарии